La ferme Sainte Marthe - 15 graines AB - Courgette Costates Romanesco

Nos sélections de graines sont célèbres pour leur qualité exceptionnelle et proposent une palette variée de semences

La qualité des semences est rigoureusement testée pour leur pouvoir germinatif, garantissant une bonne productivité et des plantes vigoureuses. Les graines sont sélectionnées pour leur capacité à s'adapter aux différentes conditions climatiques et régionales, assurant une meilleure réussite dans votre jardin.
Notre sélection de graines de La Ferme Sainte Marthe, comprend des génétiques de légumes, des herbes aromatiques, des fleurs... Vous y trouverez également des variétés anciennes et rares, souvent difficiles à trouver ailleurs.

La courgette Costata Romanesco, aussi connue sous le nom de courgette côtelée romanesco, est une variété italienne appréciée pour sa forme distinctive et sa saveur délicate.
En cuisine, la courgette Costata Romanesco peut être utilisée de plusieurs façons. Elle est délicieuse crue, coupée en fines tranches dans les salades pour apporter une texture croquante et une fraîcheur agréable. Cuite, elle se prête à diverses techniques de cuisson : sautée avec des herbes et de l'ail, grillée au barbecue, rôtie au four avec un filet d'huile d'olive et des épices, ou intégrée dans des plats comme des risottos, des gratins, des omelettes ou des sautés. Sa saveur douce et sa texture ferme en font un ingrédient polyvalent apprécié dans la cuisine méditerranéenne.

Sur le plan nutritionnel, la courgette Costata Romanesco est une bonne source de vitamines essentielles, notamment la vitamine C et les vitamines du groupe B, ainsi que de minéraux comme le potassium et le magnésium. Elle est faible en calories et riche en fibres alimentaires, ce qui en fait un choix nutritif pour ceux qui cherchent à maintenir un régime équilibré.

Spécifications:

Type de plante: Semences reproductibles
Sol préféré: Humifère
Exposition au soleil: Soleil
Hauteur maximale: 100 cm
Port de la plante: Non coureuse
Contenant idéal pour les semis: En pleine terre / En godet
Type de feuillage: Caduc
Méthode de semis recommandée: En poquet de 3 graines
Profondeur idéale de semis: Égale à la taille de la graine
Fréquence d'arrosage conseillée: Modéré / Quotidien
Température optimale de germination: 18 à 20 °C
Espacement recommandé entre les plantes: 100 cm
Durée approximative de la culture: 50 à 60 jours du semis à la récolte
Période estimée pour la levée des graines: 15 à 20 jours
Coloris: Vert / Vert clair
Cycle de vie: Annuelle
Rusticité: Gélif
Plantation: Pleine terre

Issue de l'Agriculture Biologique (AB)