La semence Bio - Blette carde blanche d'ampuis

Les blettes carde blanche d'ampuis est connue pour sa rusticité et sont goût délicieux.

Famille : Amaranthacées

Nom latin : Beta vulgaris L.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Calendrier de semis et de récolte :

Comment faire pousser des blettes carde blanches d'ampuis ?

Entretien du sol : sol profond, souple, léger et riche.

Exposition : ensoleillée voir mi-ombre.

Semis : en pépinière ou en pleine terre, éclaircissez pour ne laisser qu'un seul plant tous les 30 cm, 40 cm entre rangs.

Levée : en 7 à 11 jours en sol à 19°C.

Arrosage : régulier, ne doit pas manquer d'eau en été afin que les feuilles restent tendres. Dès que vos plants atteignent 10 cm, paillez leurs pieds afin que le sol conserve l'humidité.

Culture associée : les blettes apprécient la compagnie des carottes, des betteraves, des radis et des haricots.

Récolte : 10 semaines après le semis, puis au fur et à mesure des besoins jusqu?aux gelées. Les côtes se récoltent dès qu?elles sont suffisamment charnues  

Conservation : une semaine dans le bac à légume. Peut se congeler.

Origine : originaire d'Europe méridionale, ce légume dérivant probablement de la betterave sauvage est appelé dans l'antiquité beta chez les Romains.

Conseil de La Semence Bio ^® : en hiver, buttez les pieds sur 30 cm et recouvrez-les d'un paillis de feuilles mortes afin que les cardes soient bien protégées et conservent toute leur saveur.