La Semence Bio - Poivron california wonder orange

Descriptif : le poivron California Wonder orange produit de gros fruits carrés de 150 g, à chair épaisse, vert foncé puis orange à maturité. Il est doux et sucré.

Famille : Solanacées

Nom latin : Capsicum annuum L.

Exposition : ensoleillée

Poids : 0,15 g

Guide de Culture

Entretien du sol : sol riche et perméable.

Semis : en pépinière à une température proche de 20°C, repiquez en place au stade 4 à 5 feuilles à 50 cm entre les plants et 75 cm entre rangs.

Levée : en 8 à 11 jours en sol à 20°C

Arrosage : supporte assez bien la sécheresse. Une fois par semaine sur sol paillé.

Récolte : du semis à la récolte il faut 5 à 6 mois.

Conservation : une dizaine de jours dans le bac à légumes.  

Origine : originaire d?Amérique du Sud.

Conseil de La Semence Bio® : tuteurez ou palissez.

En cuisine

Consommez les poivrons crus ou cuits, il apportera une saveur douce et sucré à vos plats. Pensez à l'éplucher pour le rendre plus digeste.

Peu calorique, le poivron est riche en vitamine C quelle que soit sa couleur.  Le poivron contient plus de vitamine B9, alors que le rouge est source de pro-vitamine A.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.